Category: еда

Photo

Все, что нужно знать о рецептах

Реально выносит мозг использование в рецептах неподходящих единиц измерения. Последнее развлечение - это "ложка сливочного масла".

Интернет-"калькуляторы" из первых трех результатов в гугле выдают на "столовую ложку" 16, 20 и 30 гр. Два из них добавляют текстом "но обычно имеется в виду столовая ложка 'с небольшим верхом'", естественно не уточняя, сколько это.

Я готовлю много и часто и обычно мне точность не нужна, опыт. Но когда пробуешь что-то новое, хочется это попробовать сделать именно так, как "хотел сказать автор". И такие вот ложки масла и чашки сахара выносят мозг.
Photo

Домострой

Что-то меня потихоньку начало колбасить от российской забавы одновременно поносить америкосов за их "картонные домишки" и поголовно строить "избы" - цельнодеревянные дома из бруса, а то и щитовые с наполнителями.
Какая-то непоследовательность получается.
Photo

О диетах

Как-то раз я вскользь упоминал о том, что эффективность диеты можно определять по количеству новых дырок на ремне. В сторону уменьшения охвата (прим. для ikaktys) :) А также говорил, что когда-нибудь сподоблюсь написать об этом пост. Ну вот, сподобился.

Сразу оговорюсь, что все нижеупомянутое является работой исключительно моих мозговых тараканов. То, что подошло мне - не обязательно подойдет кому-либо еще.

В общем, сидячий образ жизни и отсутствие спорта, слегка изменяют массогабаритные показатели тела. Это всем известно. Даже привнесение спорта (качалка 1-2 раза в неделю) желаемых результатов не принесла. Нет, я не спорю, мышцы - они появляются. Где-то "там"... Ну вы понели (с).

Понаблюдав за суперстройняшками-качками, я заметил, что дело не только в спорте, что бы ни говорили адепты так называемого "здорового образа жизни". Эти самые адепты после каждой тренировки жрали порошкообразную фигню странного вида, всем остальным видом показывая, что они самые здоровые. Присмотревшись, я увидел, что это протеиновый порошок. Ага. "Для мы-ши-цев", подумал я.

В конце концов я пришел к печальному выводу - спорта недостаточно, невозможно похудеть без диет!

Теперь немного о диетах. Я испробовал уже несколько разных вариантов. Голодал по паре дней, ел только яблоки, ел только рис... Локально они помогают. Но есть один недостаток - голод. Нет, не так - ГОЛОД! Это то, чем оканчивались все мои диеты - я хотел нажраться. Терпеть не могу голод.

Так случилось, что где-то в январе, общаясь по скайпу с родителями, они мне рассказали, что знают великолепную диету и рекомендуют попробовать. Я, конечно, скептик, но почитал. И проникся. Самое главное, что обещал диетолог - что не будет голода. Что ж, решил попробовать.

Итак, Collapse )
Photo

Воскресное #1 - Клюквенная настойка

Когда в воскресенье льет дождь и поганое настроение - хочется его (настроение) улучшить. А как улучшить настроение сейчас? Сделать что-то, что улучшит настроение в будущем.

В общем, ингредиенты давно лежали, напрашивались. Вот, сделал.

Клюквянка


Collapse )
Через пару недель, когда буду отфильтровывать жмых, будет апдейт :)